Το Νότιο Σέλας είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός εκπαίδευσης και επιστασίας της γης που ενεργά αναγεννά οικοσυστήματα στα οποία οι άνθρωποι, εμπνευσμένοι από τη φύση, δημιουργούν και διατηρούν υγιή και άφθονα μέσα διαβίωσης. Σε συνέργεια εργασία με την εταιρεία Silver Leaf επιδιώκουμε να δημιουργήσουμε πολιτισμούς και οικονομίες για τη φροντίδα όλων των ζωών. Η δουλειά μας είναι να ενδυναμώσουμε τους ανθρώπους όλων των ηλικιών και αδιακρίτως με τις γνώσεις, τις δεξιότητες και την έμπνευση που είναι απαραίτητες για την καλλιέργεια των αναγεννητικών ενδιαιτημάτων, κατοίκων και συνηθειών, ενισχύοντας ταυτόχρονα τις επαγγελματικές τους ικανότητες να ξεκινήσουν δικά τους εγχειρήματα ή / και επιχειρήσεις. Επικεντρωνόμαστε στους εξής τομείς: περμακουλτούρα, αγροδασοπονία, αναγεννητική καλλιέργεια, μη βίαιη επικοινωνία, φυσική οικοδόμηση, υγιεινή διατροφή και κίνηση, λύσεις ανανεώσιμης ενέργειας.
Χρησιμοποιούμε αυτές τις 4 Στρατηγικές
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗΣ ΦΑΡΜΑΣ
ΘΕΤΟΥΜΕ ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗΣ ΦΑΡΜΑΣ. Το Νότιο Σέλας είναι ένας χώρος επίδειξης αγροδασοπονίας, ο οποίος υποδεικνύει δεκάδες πρακτικές, ατομικές και κοινοτικές λύσεις σε κοινές προκλήσεις γύρω από την αναγέννηση του εδάφους, του νερού, της παραγωγής τροφίμων και πιο αποτελεσματικούς τρόπους αυτοδιοίκησης και διαχείρισης της οικονομίας. Τα προγράμματα που προτείνει επωφελούνται από περισσότερα από τριάντα χρόνια κληρονομιάς στην ανάπτυξη και τη φροντίδα του αγροκτήματός μας, καθώς και στην υποστήριξη πολλών άλλων εγχειρημάτων και οργανώσεων που βασίζονται στην καλλιέργεια.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΦΟΡΕΩΝ ΑΛΛΑΓΗΣ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΦΟΡΕΩΝ ΑΛΛΑΓΗΣ με την οργάνωση μαθησιακών εμπειριών για τοπικούς και διεθνείς μαθητευόμενους. Μέσω εργαστηρίων, ευρωπαϊκών προγραμμάτων κινητικότητας νέων, εθελοντισμού, πρακτικής εφαρμογής και επικοινωνίας, δημιουργούμε κόμβους για να μοιραστούν οι άνθρωποι και να ανακαλύψουν τρόπους εμβάθυνσης της κατανόησης των αναγεννητικών τρόπων ζωής.
Δίκτυο και Δημιουργία ικανοτήτων
με την έναρξη του δικτύου REGEN: μια πλατφόρμα συνεργασίας των οικολογικών εγχειρημάτων σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Η οργάνωσή μας δρομολόγησε αλληλεπιδράσεις, φυσικές και διαδικτυακές, με στόχο να καταστήσουν ορατό, να συνδέσουν και να υποστηρίξουν διαφορετικούς ανθρώπους και ομάδες που συμμετέχουν στην καθοδήγηση των δικών τους κοινοτήτων προς ένα οικολογικά αναγεννητικό, οικονομικά βιώσιμο και κοινωνικά δίκαιο μέλλον.
Ευαισθητοποίηση του κοινού
σχετικά με τις αναγεννητικές και μη αναγεννητικές πρακτικές, μέσω επικοινωνίας, φυσικής και διαδικτυακής. Γράφουμε άρθρα, δημιουργούμε περιεχόμενο για τα κοινωνικά δίκτυα και δίνουμε ομιλίες, συνεντεύξεις και παρουσιάσεις σε εκδηλώσεις και φεστιβάλ με στόχο την ενημέρωση των ανθρώπων σχετικά με τις τεράστιες δυνατότητες που ενέχει η γεωργία να πλήξει και να θεραπεύσει τα φυσικά και κοινωνικά μας συστήματα.
Καλά μάντεψες, και βέβαια εξελίχθηκα! Οι τρόποι με τους οποίους εξελίχθηκα περισσότερο ήταν μέσω της κοινωνικής ανταλλαγής πληροφοριών. Ανταλλάσσοντας ιδέες και γνώση.
Johannes
Enter author information.
Πρέπει να πω πως το ότι πήρα μέρος στο Σεμινάριο Σχεδιασμού Περμακουλτούρας μου άλλαξε απολύτως τη ζωή…
Το Φθινόπωρο του 2020, φέρνουμε τα βρώσιμα δάση σε εγχειρήματα και κοινόχρηστους χώρους σε όλη την Ελλάδα, ευαισθητοποιώντας και διαδίδοντας τη γνώση για τις δυνατότητες της αναγέννησης των οικοσυστημάτων με την ταυτόχρονη παραγωγή φαγητού.
Ενώνοντας δυνάμεις με ανθρώπους και εγχειρήματα από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ενδυναμώνοντας το δίκτυο των ανθρώπων και των εγχειρημάτων που συνεισφέρουν χτίζοντας ενεργά ένα καλύτερο σήμερα και αύριο, που δεν φοβούνται να ψάξουν νέους τρόπους και έχουν ένα τολμηρό όραμα για το μέλλον ενώ κάνουν τα λόγια τους πράξη και δράση.
14 ημέρες γεμάτες εργαστήρια στο βρώσιμο δάσος μας στη Νότια Πελοπόννησο με 36 συμμετέχοντες και 4 εκπαιδευτές από 9 διαφορετικές χώρες που θα μοιραστούν τις γνώσεις τους πάνω στις αναγεννητικές πρακτικές της φυσικής δόμησης, της περμακουλτούρας, της υγιεινής διατροφής και του υγιούς πνεύματος. Οι καλοί μας φίλοι από το εγχείρημα “Σταγόνες” θα μας καθοδηγήσουν στις κατασκευαστικές πρακτικές, η Τίνα Λυμπέρη θα μας εκπαιδεύσει στην περμακουλτούρα, ο Γιώργος Φου θα εμβαθύνει τις πνευματικές μας δεξιότητες και ο Ζαννής Ζουγανέλης θα μοιραστεί τις γνώσεις του για υγιεινές και αναγεννητικές διατροφικές συνήθειες.
Οι συνεργαζόμενες οργανώσεις μας είναι εκπληκτικές και ανυπομονούμε να τους καλωσορίσουμε εδώ και να ανταλλάξουμε όλοι μαζί γνώση και εμπειρίες: ACT - Malta, Octop'us (France), Degré 47 (Belgium), teatro sol y tierra (Spain), Inner Voice NGO Erasmus+ (Italy), Permakultur Danmark, SKEY Suomen Kestävän Elämäntavan Yhteisöt Ry - GEN Finland, Mediterranean Forum For Social Development
Σκοπός
Εκπαίδευση ατόμων που εργάζονται με τη νεολαία και θα γίνουν οι πολλαπλασιαστές της γνώσης και των πρακτικών στον τομέα και το περιβάλλον τους.
Αντίκτυπος
Οικολογική δόμηση, εκπαίδευση στην περμακουλτούρα, ενδυνάμωση δικτύου, ανάπτυξη ικανοτήτων, εκπαίδευσης και δεξιοτήτων. Εμβάθυνση στις πνευματικές μας δεξιότητες και ανταλλαγή πληροφοριών με τους ειδικούς σχετικά με τις υγιεινές αναγεννητικές συνήθειες διατροφής.
Προγραμματισμένες ημερομηνίες: 15-30. Ιουνίου 2021
Σε αυτό το εκπληκτικό εργαστήριο 14 ημερών στο βρώσιμο δάσος μας στη νότια Πελοπόννησο, θα συναντηθούμε με ανθρώπους από όλη την Ευρώπη που θέλουν να μάθουν για βιώσιμη δόμηση, κριρική κατασκευή, αρχές κοινωνικής οικοδόμησης και συμμετοχικού σχεδιασμού στο πλαίσιο μίας κινητικότητας Erasmus + για νέους και εργαζόμενους στον τομέα της νεολαίας και αναζητούμε συνεργάτες για να μας στείλουν συμμετέχοντες. Στόχος της κινητικότητας θα είναι η αξιολόγηση του τρέχοντος σταδίου της υπάρχουσας υποδομής και των αναγκών του κοινοτικού χώρου που λειτουργεί ταυτόχρονα ως διαδραστικό συμμετοχικό σχολείοόλη την ημέρα για όλες τις ηλικίες .
Σχεδιάζουμε να μετατρέψουμε περισσότερα εδάφη σε αγροδασοπονία που θα τα διαχειριστούμε στη συνέχεια. Ένας τόπος βρίσκεται σε χιονισμένες χειμερινές συνθήκες , σε υψόμετρο 950μ πάνω από το επίπεδο της θάλασσας στο κέντρο της Πελοποννήσου. Με την υλοποίηση αυτής της αγροδασοπονίας θέλουμε να αναπτύξουμε μια παραγωγική αγροδασοπονική φάρμα σε διαφορετικές από τις δικές μας κλιματολογικές μας συνθήκες.
Σε αυτήν την εκδήλωση 5 ημερών θα μάθουμε τα βασικά της Περμακουλτούρας, της αναγεννητικής γεωγίας και των αρχών των δασικών δασών. Θα μάθουμε πώς μπορούμε να αναγεννήσουμε υποβαθμισμένα εδάφη, πώς λειτουργούν τα δάση και πώς να αναγνωρίσουμε την κατάσταση ενός τοπίου και πώς μπορούμε να σχεδιάσουμε αναγεννητικά συστήματα σε σχέση με τον άνθρωπο και τη φύση.
ΣΚΟΠΟΣ
Understand permaculture principles, create a database of plants based on layers, life cycle and their system, learn about chemical connections between plants.
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
2 food forest designs in Greece and 1 in France, planting many species at the farm, improving pruning skills
Κάθε χρόνο, η 1η Νοεμβρίου σηματοδοτείται παγκοσμίως ως η Παγκόσμια Ημέρα Vegan και γι 'αυτό ετοιμάζουμε ένα τριήμερο εργαστήριο Ηθικής και Μαγειρικής βίγκαν για να γιορτάσουμε αυτόν τον τρόπο ζωής! Θα διερευνήσουμε πολλές πτυχές του βιγκανισμού, τόσο θεωρητικά όσο και πρακτικά. Ο Πάνος Χαλόφτης, συνιδρυτής του Vegan Life Festival θα μας εισάγει στην ηθική και φιλοσοφική εξερεύνηση του βιγκανισμού στη σύγχρονη κοινωνία. Ενώ ο Γιάννης Ζουγανέλης θα μας δείξει πώς να φτιάξουμε το δικό μας φυτικό γάλα, τυρί και γλυκά από υγιεινά και ηθικά συστατικά.
ΣΚΟΠΟΣ
Understand Vegan ethics and philosophy, share recipes with chefs and alchemists from different countries, learn about plant-based substitutes for eggs.
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
Improving cooking skills , connecting with people, creating a healthy diet, putting a stop to animal exploitation and abuse, minimizing ecological footprint.
Σε αυτό το Σαββατοκύριακο θα ανακαλύψουμε φυσικές τεχνικές οικοδόμησης, ενώ θα χτίσουμε ένα μικρό σπίτι για να φιλοξενήσουμε την κοινότητα, τους εθελοντές και τους επισκέπτες μας. Αυτό το κτίριο θα βελτιωθεί σημαντικά και θα συμβάλει στην υποδομή της βάσης του έργου μας στη Σκάλα της Νότιας Πελοποννήσου. Ελάτε για δύο ημέρες, γίνετε μέρος της διαδικασίας κατασκευής, γνωρίστε την ομάδα Free and Real και μάθετε από την πολυετή εμπειρία τους και τα πειράματα που έχουν γίνει με τεχνικές φυσικής δόμησης και μικροσκοπικά σπίτια.
ΣΚΟΠΟΣ
Use 2 different eco-building techniques. Build 2 tiny cob houses: the hexagonal yurt and the quadratic yurt. Observe multiple geometrical building approaches.
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
38 people inspired, 4 walls filled with straw, 2 locals discovered our project and 3 eco-project united.
Reinforcing knowledge, skills and inspiration on eco-buildings infrastructure, aspects of bioclimatic architecture and management of diverse natural building materials.
Εισαγωγή στα βρώσιμα δάση και στην Περμακουλτούρα στις Ράχες, NISI
21 Ιουνίου 2020
Σε αυτήν την ημερήσια εκδήλωση παρουσιάστηκαν οι αξίες και οι αρχές της Περμακουλτούρας και δημιουργήθηκε ένα βρώσιμο δάσος στο όμορφο εγχείρημα του NISI στις Ράχες, στην Ελλάδα. Μάθαμε τα βασικά της προετοιμασίας του εδάφους, της φύτευσης λαχανικών, της αποθήκευσης σπόρων και της διάδοσης των φυτών και τα βασικά ενός βρώσιμου δάσους.
ΣΚΟΠΟΣ
μοιραστείτε τις αρχές της περμακουλτούρας και των δεξιοτήτων για φύτευση, αναβαθμίστε την υποδομή του εγχειρήματος, συνδεθείτε με άτομα με αντίστοιχες αξίες
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
Ανάπτυξη ικανοτήτων, σύνδεση ατόμων, βελτίωση δεξιοτήτων όλων των εμπλεκομένων, μεταφορά πολύτιμων γνώσεων στην περιοχή μας και επιρροή στο περιφερειακό και εθνικό περιβάλλον όλων των εμπλεκόμενων συμμετεχόντων και των οργανώσεων εταίρων
Πριν από το ζήτημα της COVID, που οδήγησε στην απαγόρευση κυκλοφορίας, το σχέδιο ήταν, τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, να φέρουμε τα βρώσιμα δάση σε εγχειρήματα και κοινοτικούς χώρους στη βόρεια Ελλάδα, ευαισθητοποιώντας και διαδίδοντας γνώσεις σχετικά με τις δυνατότητες αναγέννησης των οικοσυστημάτων, παράγοντας παράλληλα υγιή τρόφιμα. Δεδομένου ότι τα εγχειρήματα είχαν προετοιμαστεί πλήρως για το βρώσιμο δάσος, μερικά είχαν ήδη παραγγείλει τα φυτά, είχαμε κάνει το σχεδιασμό / εγκατάσταση του βρώσιμου δάσους μαζί τους, δεν υπήρχε κανένας λόγος για τον οποίο δεν έπρεπε να φυτεύσουν, με την καθοδήγησή μας όπου ήταν απαραίτητο. Ένας μεγάλος στόχος της περιοδείας ήταν να # συνδεθούμε με ανθρώπους και εγχειρήματα από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ενισχύοντας έτσι το δίκτυο ανθρώπων και εγχειρημάτων που συμβάλλουν ενεργά στην οικοδόμηση ενός καλύτερου σήμερα και αύριο, που δεν φοβούνται να αναζητήσουν νέους τρόπους και να έχουν τολμηρό όραμα για το μέλλον και που κάνουν τα λόγια τους πράξη! Τα βρώσιμα δάση μιμούνται τα φυσικά δάση αλλά αποτελούνται κυρίως από φυτά που παρέχουν τροφή. Η μίμηση του δάσους έχει το πλεονέκτημα ότι δημιουργεί ένα αυτόνομο σύστημα που δεν εξαρτάται από εξωτερικές εισροές, δημιουργεί έδαφος, παρέχει βιότοπους και συμβάλλει έτσι στη βιοποικιλότητα σε φυτά, έντομα και μικρά ζώα, μεταξύ πολλών άλλων υπηρεσιών..
Αναζωογόνηση του οικοσυστήματος, αύξηση της βιοποικιλότητας, δημιουργία ενός υποδειγματικού αγροδασοπονικού συστήματος για την εμπνευσμένη του γεωργικού περίγυρου, την ανταλλαγή γνώσεων και δεξιοτήτων, τη συμβολή στην επισιτιστική αυτοκυριαρχία του εγχειρήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
700 φυτευμένα δέντρα και θάμνοι, 100 φυτευμένοι σπόροι, 400 m2 λιπασμένου εδάφους, σπαρμένο με βρώσιμα φυτά, 30 άτομα εμπνευσμένα+ όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
Αυτό ήταν ένα γεγονός για την #ενσωμάτωση βρώσιμων δασών στο # αστικό περιβάλλον μας. #Ανακαταλαμβάνοντας χώρους που εγκαταλείπονται, μετατρέποντάς τους παραγωγικούς σε τροφή, ψυχαγωγικές οάσεις, που #μιμούνται τα δάση και προσθέτουν στην τροφική αυτοκυριαρχία μας, μειώνοντας το #ενεργειακό αποτύπωμα του φαγητού μας και δίνοντάς μας την ευκαιρία να συνδεθούμε με τη φύση. #Τα αστικάβρώσιμαδάση μπορούν να #αναπλάσουν # κοινότητες, που έχουν χαθεί στο αστικό περιβάλλον μας. Και τα αποτελέσματα για τα παιδιά, που βλέπουν από πού προέρχεται το φαγητό τους, είναι τεράστια. Το εγχείρημα Critical Concrete προσέλκυσε την προσοχή μας, καθώς εργάζεται σε μεθόδους ανακαίνισης ήδη υπαρχόντων κτιρίων με τη χρήση οικολογικών υλικών, όπως μόνωση με μυκήλιο, δίνοντας παράλληλα στους νέους την ευκαιρία να συμπληρώσουν τις θεωρητικές τους γνώσεις με πρακτικές δεξιότητες και να έχουν κοινωνικό αντίκτυπο στην εργασία τους . Το μικρό αστικό βρώσιμο δάσος που φυτεύσαμε εκεί εισήγαγε την ομάδα του Critical Concrete στα βασικά και τις αρχές των αστικών βρώσιμων δασών και τώρα θα ενσωματωθεί στο επαγγελματικό τους έργο με πιθανές μελλοντικές συνεργασίες μεταξύ των οργανώσεών μας. Επιπλέον, αυτή η συνεργασία συνδέει την κοινότητα της αειφόρου κατασκευής, αρχιτεκτονικής και των αστικών σχεδιαστών με το οικολογικό κίνημα στην Πορτογαλία.
ΣΚΟΠΟΣ
Κατασκευή ενός υποδειγματικό αστικού μικρού βρώσιμου δάσους, συγκερασμός αρχιτεκτονικής με τα βρώσιμα δάση, μοίρασμα γνώσεων και δεξιοτήτων, συμβολή στην επισιτιστική αυτοκυριαρχία του εγχειρήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
30 δέντρα και θάμνοι φυτεύτηκαν και 100 σπόροι, φυτεύτηκε χειμερινός λαχανόκηπος, 15 τετραγωνικά μέτρα λιπασμένου εδάφους, σπαρμένο με βρώσιμα φυτά, 15 άτομα εμπνεύστηκαν + όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
Στο όμορφο εγχείρημα Eutopia, το οποίο βρίσκεται στη γη ενός πρώην ορυχείου άμμου, εφαρμόσαμε μια ευρεία ποικιλία τεχνικών αναγέννησης του εδάφους. Οι χωματουργικές εργασίες ήταν απαραίτητες για να σταματήσουν τη διάβρωση, η σπορά και η λίπανση ήταν χρήσιμα εργαλεία που έχουν πλέον καταστήσει τον τόπο πιο πράσινο από πριν. Η εκδήλωση καλωσόρισε περίπου 20 συμμετέχοντες, οι οποίοι μυήθηκαν σε αυτές τις τεχνικές και υλοποίησαν τα έργα μαζί μας.
ΣΚΟΠΟΣ
Ανανέωση του οικοσυστήματος, δημιουργία μιας υποδειγματικής τοποθεσίας επίδειξης αναγέννησης, μοίρασμα γνώσεων και δεξιοτήτων
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
20 φυτευμένα φιντάνια, 10 000 φυτευμένοι σπόροι, 6 κοιλώματα συγκράτησης νερού, 1 αποχέτευση εκτροπής, 4 φράγματα ελέγχου, 300 m2 λιπασμένου εδάφους, σπαρμένο με βρώσιμα φυτά, 20 άτομα εμπνευσμένα + όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
Αναγέννηση της γης, δημιουργία ενός υποδειγματικού βρώσιμου δάσους μικρής κλίμακας, συμβολή στην επισιτιστική αυτοκυριαρχία του εγχειρήματος, μοίρασμα γνώσεων και δεξιοτήτων
ΣΚΟΠΟΣ
Κατασκευή ενός υποδειγματικό αστικού μικρού βρώσιμου δάσους, συγκερασμός αρχιτεκτονικής με τα βρώσιμα δάση, μοίρασμα γνώσεων και δεξιοτήτων, συμβολή στην επισιτιστική αυτοκυριαρχία του εγχειρήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
10 φυντάνια φυτεύτηκαν, 300 φυτευμένοι σπόροι, χειμερινός λαχανόκηπος σπαρμένος, 100 τετραγωνικά μέτρα λιπασμένου εδάφους, σπαρμένο με βρώσιμα φυτά, 20 άτομα εμπνευσμένα + όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
Η τοποθέτηση ενός βρώσιμου δάσους σε μια πανέμορφη ιδιοκτησία στο κέντρο της Μεγαλόπολης θέτει ένα τολμηρό πράσινο σημάδι για το πώς εμείς ως πολίτες φανταζόμαστε το μέλλον μας. Η Μεγαλόπολη, η οποία εδώ και πάνω από 50 χρόνια φιλοξενεί ορυχείο λιγνίτη και άνθρακα, καθώς και εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας από λιγνίτη δύσκολα μπορεί να θεωρηθεί ως ένας πολύ πράσινος χώρος. Μια πραγματικότητα την οποία ορισμένοι πολίτες αρνούνται να δεχθούν. Επιπλέον, βρισκόμενη στο κέντρο της Πελοποννήσου, είναι μια συχνή στάση για τους ταξιδιώτες, γεγονός που καθιστά την ύπαρξη ενός βρώσιμου δάσους σε αυτό το μέρος μια ευκαιρία για σημαντική έκθεση στην ευρύτερη κοινότητα. Για το προσεχές φθινόπωρο σχεδιάζουμε να εφαρμόσουμε ένα μεγάλο βρώσιμο δάσος σε γη που ανήκει σε αυτήν την οργάνωση, στην είσοδο της πόλης από τη βόρεια πλευρά, ορατή από το δρόμο. Περαιτέρω προσκληθήκαμε να επισκεφτούμε τη γη κατοίκων της Μεγαλόπολης για να εξετάσουμε την καταλληλότητά της για ένα βρώσιμο δάσος. Αναμένονται περισσότερες συνεργασίες.
ΣΚΟΠΟΣ
Δημιουργία ενός υποδειγματικού βρώσιμου δάσους . συμβολή στην επισιτιστική αυτοκυριαρχία του εγχειρήματος, μοίρασμα γνώσεων και δεξιοτήτων,προσφορά ενός σημαδιού πρασίνου σε ένα πολύ υποβαθμισμένο αστικό
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
120 φυτευμένα δέντρα, 300 φυτευμένοι σπόροι, χειμερινός λαχανόκηπος, 100 τετραγωνικά μέτρα λιπασμένου εδάφους, σπαρμένο με βρώσιμα φυτά, 30 άτομα εμπνευσμένα + όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
Το σεμινάριο 17 ημερών «PermaHabitat», συγκέντρωσε 30 συμμετέχοντες από την Ελλάδα, την Ιταλία, την Πορτογαλία, τη Δανία και τη Φινλανδία. Επρόκειτο για μια εμπειρία εμβύθισης στο αγρόκτημα Το Νότιο Σέλας. Ακολούθησε τη δομή ενός σεμιναρίου σχεδιασμού Περμακουλτούρας προσαρμοσμένο στην εργασία για τους νέους. Αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο αποτέλεσε μια ευκαιρία για τους συμμετέχοντες να διευρύνουν τις γνώσεις τους για την Περμακουλτούρα, την αγροδασοπονία και την αναγεννητική γεωργία και να αναπτύξουν περαιτέρω μια σειρά επαγγελματικών δεξιοτήτων, όπως σχεδιασμό περμακουλτούρας , εμψύχωση, διαμεσολάβηση, επικοινωνία και άλλες διαπροσωπικές δεξιότητες σχετικές με το επάγγελμά τους. Όπως δήλωσαν πολλοί από αυτούς, ήταν μια ισχυρή εμπειρία προσωπικής ανάπτυξης και αυτοπραγμάτωσης, μια σημαντική πηγή κινήτρων για την καθημερινή τους εργασία. Επιπλέον, το μάθημα επέτρεψε στις οργανώσεις στις οποίες δραστηριοποιούνται οι συμμετέχοντες (συμπεριλαμβανομένων των οργανώσεων-εταίρων του έργου) να βελτιώσουν τις εκπαιδευτικές υπηρεσίες που παρέχουν (συμπεριλαμβανομένων των δραστηριοτήτων αγωγής του πολίτη και εκπαίδευσης στην αειφορία) και τις υπηρεσίες υποστήριξής τους για τους νέους, τα άτομα με λιγότερες ευκαιρίες καθώς και άτομα που ξεκινούν μια νέα δραστηριότητα / έργο. Τέλος, ήταν μια ευκαιρία να δομηθούν σχέσεις συνεργασίας και να διευρυνθούν δίκτυα συνεργασίας σε ολόκληρη την Ευρώπη.
ΣΚΟΠΟΣ
Εκπαίδευση ενεργών φορέων αλλαγής στις δεξιότητες σχεδιασμού Περμακουλτούρας, σύνδεση φορέων αλλαγής, ενίσχυση της δικτύωσης και του κινήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
30 φυτευμένα δέντρα, 3000 φυτευμένοι σπόροι, χειμερινός λαχανόκηπος σπαρμένος 200 τετραγωνικά μέτρα λιπασμένου εδάφους, 50 άτομα εμπνευσμένα και όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
Μια ανταλλαγή εμπειριών μεταξύ του σεμιναρίου PermaHabitat και εναλλακτικών εκπαιδευτικών μοντέλων. Η συγχώνευση δύο κοινοτήτων, της οικουμενικής εκπαίδευσης και της αναγεννητικής γεωργίας/ περμακουλτούρας στην Ελλάδα. Εκτός από τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ δικτύων, αυτή η κοινή μέρα έδωσε την ευκαιρία στους συμμετέχοντες του σεμιναρίου να έρθουν σε επαφή με τη φιλοσοφία και τη μεθοδολογία της Ευέλικτης μάθησης, μιας απόκρισης του 21ου αιώνα στην εκπαίδευση που ενδυναμώνει τους ανθρώπους να είναι δημιουργικοί, ανθεκτικοί και να ευημερήσουν σε έναν κόσμο πολύ διαφορετικό από αυτόν που γνωρίζουμε - κόσμο για τον οποίο η παραδοσιακή εκπαίδευση δεν είναι πλέον προσαρμοσμένη. Η εκδήλωση προσέφερε επίσης τη δυνατότητα στους συμμετέχοντες του εφήμερου σχολείου ‘sChOlus pOcus!‘ να μυηθούν στον κόσμο της Περμακουλτούρας σε ένα λειτουργικό βρώσιμο δάσος, ένα υποδειγματικό οικοσύστημα σε κλίμακα αγροκτήματος. Η συνάντηση ήταν καρποφόρα σε συνακόλουθες συνεργασίες, ως εκ τούτου σχεδιάζουμε να υλοποιήσουμε ένα βρώσιμο δάσος στη βιοκοινότητα που δημιουργεί μία από τους συμμετέχοντες στο εφήμερο σχολείο. σε συνεργασία με άλλους συμμετέχοντες του σεμιναρίου μας.
ΣΚΟΠΟΣ
Ανταλλαγή πρακτικών και γνώσεων μεταξύ της ομάδας του σεμιναρίου Erasmus + και των συμμετεχόντων στο εφήμερο σχολείου ‘sChOlus pOcus! ‘, ενώνοντας δύο κινήματα
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
55 συμμετέχοντες εμπνευσμένοι, 7 από τους οποίους ήταν παιδιά, νέες συνεργασίες, επέκταση δικτύου
30 συμμετέχοντες, 5 χώρες, 11 ημέρες. Ο κύριος στόχος του σχεδίου κινητικότητας για νέους και για άτομα που δραστηριοποιούνται στον τομέα της νεολαίας.’Agroyoga - Permaculture and Body Awareness’ ήταν η προώθηση της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας και της κοινωνικής ένταξης μέσω μιας ολιστικής προσέγγισης στην αειφορία. Το έργο επικεντρώθηκε στην απόκτηση πρακτικών δεξιοτήτων και θεωρητικών γνώσεων στους τομείς της περμακουλτούρας και της σωματικής κίνησης, προκειμένου να αυξηθούν οι προσωπικές ικανότητες των συμμετεχόντων και οι επαγγελματικές ευκαιρίες στον τομέα των βιώσιμων πρακτικών. Πρόκειται για δράση Erasmus +, η οποία συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση
ΣΚΟΠΟΣ
Εκπαίδευση ενεργών φορέων αλλαγής στις δεξιότητες σχεδιασμού Περμακουλτούρας, σύνδεση φορέων αλλαγής, ενίσχυση της δικτύωσης και του κινήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
60 φυτευμένα δέντρα, 2000 φυτευμένοι σπόροι, 400 m2 λιπασμένου εδάφους, 45 άτομα εμπνευσμένα και όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΕΡΜΑΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ ΚΑΙ ΒΡΩΣΙΜΟΥ ΔΑΣΟΥΣ, ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΝΟΤΙΟ ΣΕΛΑΣ, ΕΛΛΑΔΑ
19-23.4.2019
Σε αυτό το εργαστήριο οι συμμετέχοντες έμαθαν τα βασικά στοιχεία της Περμακουλτούρας και των βρώσιμων δασών, ενώ κάναμε μια σημαντική αναβάθμιση στο σύστημά μας. Εφαρμόσαμε 25 νέα είδη φυτών στο σύστημά μας, κυρίως ημι-τροπικά είδη. Περαιτέρω πειραματιστήκαμε με τεχνικές αναδάσωσης σε ένα από τα χωράφια μας που έχει διαβρωμένο έδαφος λόγω υπερβόσκησης από ζώα τοπικών βοσκών.
ΣΚΟΠΟΣ
Εκπαίδευση ενεργών φορέων αλλαγής στις δεξιότητες σχεδιασμού Περμακουλτούρας, σύνδεση φορέων αλλαγής, αναβάθμιση του αγροδασοπονικού μας συστήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
300 φυτευμένα δέντρα, 500 φυτευμένοι σπόροι, 400 m2 λιπασμένου εδάφους, 20 άτομα εμπνευσμένα και όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
ΟΜΙΛΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΝΤΙΚΤΥΠΟ ΤΗΣ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗΣ, ΦΕΣΤΙΒΑΛ VEGAN LIFE, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΕΛΛΑΔΑ
14.4.2019
Αυτή η ομιλία της Σάιλα Ντάρμου αφορά στην πραγματικότητα της γεωργίας σήμερα στην Ελλάδα και στο πώς μπορεί να μοιάζει η πραγματικότητα της γεωργίας εάν οι καταναλωτές υποστηρίξουν τις ορθές γεωργικές πρακτικές. Πρόκειται για τη σημασία του να γνωρίζει κανείς προσωπικά τον παραγωγό της τροφής του και τη δυναμική που έχει η αναγεννητική γεωργία να αποκαταστήσει την υγεία του εδάφους. Εξηγείται η έννοια των βρώσιμων δασών και δίνεται μια εικόνα του 34χρονου βιολογικά καλλιεργημένου αγροκτήματος από τον πρωτοπόρο, βιολογικό γεωργό και κοινωνικού επιχειρηματία Σταύρου Ντάρμου, το οποίο τώρα βρίσκεται στη μετάβασή του σε ένα αγροδασοπονικό σύστημα, δηλαδή ένα βρώσιμο δάσος που εφαρμόζει συντροπική καλλιέργεια (syntropic farming). Έμφαση δίνεται στο μήνυμα ότι ο καθένας μπορεί να καλλιεργήσει το δικό του βρώσιμο δάσος και να επιτύχει επισιτιστική αυτοκυριαρχία, χωρίς να χρειάζονται ειδικές δεξιότητες ή πτυχίο, αλλά η φύτευση και η καλλιέργεια τροφής είναι τα απλούστερα και βασικότερα πράγματα με τα οποία κάθε άνθρωπος θα πρέπει να είναι εξοικειωμένος.
ΣΚΟΠΟΣ
Ενίσχυση της ευαισθητοποίησης και επικοινωνία με τους ανθρώπους εκτός του κινήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
Ένα ακροατήριο περίπου 100 ατόμων επί τόπου, με παράλληλη ζωντανή μετάδοση του βίντεο στο διαδίκτυο
ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΔΑΣΩΝ, ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΝΟΤΙΟ ΣΕΛΑΣ, ΕΛΛΑΔΑ
23.11-2.12.2018
Αυτό το σεμινάριο είχε στόχο την κατάρτιση των συμμετεχόντων στις γνώσεις της Περμακουλτούρας, στη διδασκαλία των βασικών χαρακτηριστικών του βρώσιμου δάσους και στην από κοινού χρήση τεχνικών διαχείρισης ενός αγροδασοπονικού συστήματος. Σε αυτό το μάθημα διάρκειας 10 ημερών είχαμε πολλή πρακτική εφαρμογή και κάναμε ένα σημαντικό βήμα στη μετατροπή του συστήματός μας σε ένα σύστημα αγροδασοπονίας.
ΣΚΟΠΟΣ
Εκπαίδευση ενεργών φορέων αλλαγής στις δεξιότητες σχεδιασμού Περμακουλτούρας, σύνδεση φορέων αλλαγής, αναβάθμιση του αγροδασοπονικού μας συστήματος
ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ:
300 φυτευμένα δέντρα, 500 φυτευμένοι σπόροι, 400 m2 λιπασμένου εδάφους, 20 άτομα εμπνευσμένα και όλοι οι μελλοντικοί επισκέπτες
